pakujemy się

tak zwykle kończy się nasze lato corocznie ....pakowaniem ogródka do zamrażarki ....
jeden mały ogródek, a potrafi wykarmić nas aż do początku lutego :)))))
pracy jest przy tym obieraniu ,ciachaniu ,ale za to potem luz do przyszłego roku jeśli chodzi o obieranie włoszczyzny he,he :)))))
a że Kubański chętny do pomocy w kuchni ...od zawsze .....to już jakby z górki idzie :)))))

próbuję po raz pierwszy ususzyć sobie tymianek ,który pięknie wyrósł po tym jak go z supermarketu wyratowałam :)))))

Kuba i jego śmigający nóż :))))

zerwałam ostatnie już chyba zielone liście selera i pory ....

lubię aromat tych liści kiedy na dworze mróz i zawierucha ,a w garnku pachnie latem :)

 z natką i koperkiem robię to samo :)))

........................................

no to jeszcze zostało nam przywieźć pory ,bulwy selera ,korzeń pietruszki i marchewkę :)))

wszystko poobierać i część zetrzeć na tartce mieszając wszystko ze sobą na wielkiej misce ,a część zamrozić w całości jako gotowy do wrzucenia zestaw ratunkowy oszczędzający czas i siły moje :))))

        aż do lutego !!!!!!

pozdrawiam

AGA