niedawno pisałam Wam o pigwowcach ...dziś kolej na PIGWĘ ...czyli niewielkie drzewko o niezwykłych owocach ...widzicie te listeczki ??? no słodko to wygląda .....dekoracyjnie na pewno ....
to jest akurat pigwa gruszkowa ...ta rośnie u sąsiadów ,ale ja też już swoją własną u siebie mam .....
przy okazji musiałam dokształcić się w temacie i dowiedziałam się ,że owoc pigwy ,to skarbnica witamin i minerałów ....ponoć każda jego część ,nawet pestki oraz NASIONA nasz organizm traktuje jak dostarczone lekarstwo ......owoc zawiera ,aż siedemnaście mikroelementów ....m.in najważniejsze to potas ,żelazo,magnez i wapń ...zawiera też witaminy z grupy B witaminę A i PP oraz witaminę C ,a nawet kwas foliowy... jeden owoc pigwy pokrywa np 5% dziennego zapotrzebowania człowieka na potas ,4% na żelazo ,a 7,4% na magnez.......
jest więc idealna dla wzmocnienia organizmu i budowania odporności ....
oprócz tego jest bogata w polifenole ,które wymiatają z organizmu wolne rodniki powodujące często nowotwory...ma ich więcej niż jabłko :) przeciwutleniacze mają ponadto działanie bakteriobójcze i bakteriostatyczne ....
posiada również sporo pektyn , rodzaj błonnika rozpuszczalnego w wodzie ,który tworzy w naszych jelitach galaretkę ,a ona wiąże toksyny i metale ciężkie ,zmniejsza kaloryczność potraw ,a także wchłanianie cukrów ...... owoce pigwy jako jedyne mają zdolność nie wchłaniania zanieczyszczeń ze środowiska ......WOW .......
wyciągi z nasion stosowane są do płukania jamy ustnej i gardła , okładów w stanach zapalnych skóry ,a nawet okładów na zapalenie spojówek .....
reasumując i cytując ....
Pigwa poprawia odporność organizmu, oczyszcza przewód pokarmowy, poprawia apetyt. Ma działanie przeciwzapalne. Dodatkowo wspomaga odchudzanie, regeneruje wątrobę, reguluje poziom cholesterolu i obniża poziom cukru we krwi, zapobiega wymiotom, biegunce oraz wzdęciom. Pigwa jest też pomocna w leczeniu przeziębień i grypy. Pektyny zawarte w owocach pigwy wiążą metale ciężkie i pomagają usuwać je z organizmu.
zdjęcie i cytat zapożyczony stąd
kulinarnie owoc pigwy sprawdza się do zagęszczania przetworów ...właśnie za względu na zawarte PEKTYNY .....
no ja jestem pod wrażeniem ,bo jedyne co wiedziałam to to ,że pięknie kwitnie ,ma dekoracyjne owoce i świetny ,uwodzący zapach ...no i że dobrze smakuje w mojej zielonej herbacie :)
naprawdę się cieszę ,że będę miała te drzewka na własność !!!!
a do tego kilka krzewów pigwowca ,którego owoce są jedynie mniejsze ,ale o podobnym działaniu i właściwościach :)
pozdrawiam Aga