odkryłam ich moc dosmaczania potraw całkiem niedawno ...uwielbiam je przesmażone z cebulką i czosnkiem ...plus mielone mięso ...taka baza wyjściowa do dobrego sosu pomidorowego ... gałązki tymianku i zamrożona cukinia ,może też być dodatkowo jedna czuszka i troszkę imbiru np, jeśli lubicie ostrzejsze potrawy ....do tej bazy wlewam potem słoiczek pomidorowego sosu i słoiczek papryki ,którą smażę jesienią z samym cukrem ...... i wtedy nic mi więcej nie potrzeba, żeby poczuć magię na talerzu :)) ....
tym razem jednak posłużą do czegoś zupełnie innego ....odkryłam w nich pewien potencjał ..jaki ??? zobaczycie niedługo ......
musiałam zaopatrzyć się w całkiem spory zapas tym razem....
pozdrawiam serdecznie AGA
Ty mi musisz zdradzić jak się te pomidory suszy :)))
OdpowiedzUsuńidzie się do hurtowni z włoską żywnością Martuś:))))) ale możesz spróbować pokroić na plastry i coś na zasadzie suszenia grzyb ów myślę :))) ja bym tak próbowała :)))
UsuńUwielbiam suszone pomidorki, ale zawsze kupuje.
OdpowiedzUsuńA ty je sama suszyłaś?
ja też ..mój mąż pracuje teraz w hurtowni z włoską żywnością ...mam z pierwszej ręki :)))) są świetne ,mięsiste ,super !!!!
Usuńale tak tradycyjnie Kasiu robionych ???? czyli w oleju z cebulką ???buziolki:)
OdpowiedzUsuńMniam, uwielbiam! :) Tak sie składa, że własnie zjadłam makaron z sosem pesto + kurczak + właśnie suszone pomidory + mix przypraw oczywiście... palce lizać ;D takie uroki posiadania chłopaka Włocha :)
OdpowiedzUsuńszczęściara !!!!! uwielbiam włoskie smaki !!!! Aga zakładaj drugiego bloga z kulinariami !!! ja będę oberwować natentychmiast :))))))))))
Usuńobserwować :)
UsuńUwielbiamy pomidory pod każdą postacią (pod warunkiem, że są bez skórek :D), córcia odziedziczyła uwielbienie po mnie :D. W tamtym roku niestety nie zrobiłam sosów, a bardzo żałuję.
OdpowiedzUsuńCiekawi mnie co tam masz za pomidorową niespodziankę :).
Buźka :)
mnie nawet skórki nie przeszkadzają :))) też robię przeciery ,w tym roku akurat zrobiła je moja mama :) my częściej jadamy makrony i ryż niż ziemniaki ,więc pomidory ze słoiczka to must have :))))))
Usuńmuszę spróbować przy najbliższej okazji bo już mi ślinianki pracują :)))
OdpowiedzUsuńTo jeden z moich ulubionych smaków.
OdpowiedzUsuń:)) my smaki mamy podobne chyba :))))patrz pieczona papryka np :))))
Usuń